Colóquio | Vinho Biológico – o mercado do futuro? | Programa

Data: 12 de Julho, 2012 Local: Sala Ogival (ViniPortugal) – Praça do Comércio – Lisboa

A propósito da nova regulamentação europeia que vai permitir a rotulagem “Vinho Biológico”, pretende-se dar a conhecer e debater opiniões de vários operadores da fileira vinho (produção, enologia, comercialização) de forma a estimular, em função dos casos de sucesso, outros agentes da fileira a optarem pela produção biológica. Não restam dúvidas que, nos mercados internacionais, os segmentos biológico / biodinâmico / natural são dos mais dinâmicos, com maior crescimento e que mais atenção despertam. Razões mais do que suficientes para aprender com quem já tem sucesso no biológico.

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Protocolo CA-INTERBIO: um incentivo para investir em Agricultura Biológica

A INTERBIO e o Crédito Agrícola acabam de celebrar um Protocolo de Linhas de Crédito e Financiamento, que privilegia os investimentos em Agricultura Biológica nas vertentes de:

• Produção,
• Transformação,
• Distribuição,
• Comercialização.

Este protocolo visa facilitar o acesso ao crédito e apoiar os operadores da fileira - que se encontra em franca e reconhecida expansão – através de um estímulo directo ao investimento, da agilização das tomadas de decisão e aceleração da criação de mais-valias e condições financeiras propícias ao seu desenvolvimento.

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A INTERBIO leva a agricultura biológica ao Parlamento

 É já na próxima 4ªfeira, dia 16 de Maio, que a INTERBIO, Associação Interprofissonal para a Agricultura Biológica, apresenta na Assembleia da República uma mostra de produtos biológicos portugueses. Estarão em degustação os mais diversos produtos com destaque para frutas, azeites, pães, queijos, vinhos, compotas, mel, enchidos.

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Agricultura Biológica no Parlamento, pela mão da INTERBIO.

A INTERBIO (Associação Interprofissional para a Agricultura Biológica), vai realizar no Parlamento uma apresentação/degustação de produtos biológicos de produção nacional.

A mostra estará patente ao longo de todo o dia 16 de Maio nos corredores de acesso ao plenário. Estarão presentes produtores e dirigentes da INTERBIO que aproveitarão para mostrar aos senhores deputados, jornalistas, assessores e funcionários da AR o que de bom já se produz em Agricultura Biológica em Portugal. Comunicarão também as suas propostas a propósito da reforma da PAC e da necessidade de haver uma maior aposta nacional neste modo de produção cuja prática traz reconhecidos benefícios para o ambiente e para a saúde das populações.

 

Em breve daremos mais notícias, e acompanharemos o evento.

Conheça e subscreva a Carta de Boas Práticas Comerciais da INTERBIO

Sendo o sector da Agricultura Biológica preferencialmente representado por micro ou pequenas empresas, a capacidade de financiamento de cada um dos nossos associados, passa principalmente pela sua capacidade de gerar vendas e receitas. Decorrendo da dificuldade de presentemente se recorrer ao crédito bancário, e no seguimento de vários pedidos de associados a INTERBIO vem apresentar uma carta de boas práticas comerciais a todos os seus associados.

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Propostas Legislativas da Comissão Europeia para a Reforma da PAC pós-2013

No dia 12 de Outubro de 2011 a Comissão Europeia apresentou o conjunto de regulamentos que estabelecem o quadro legislativo da Política Agrícola Comum (PAC) no período 2014-2020.

A estrutura da nova PAC mantém-se assente em dois pilares (o primeiro pilar corresponde ao apoio à produção agrícola e o segundo pilar corresponde ao apoio do desenvolvimento rural), que recorrem a instrumentos complementares para a prossecução dos mesmos objectivos.

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INTERBIO presente no VI Congresso Europeu de Agricultura Biológica

O VI Congresso Europeu de Agricultura Biológica, organizado pelo Grupo Europeu do IFOAM, sob o tema “Mudança inteligente - Rumo a uma PAC sustentável”, teve lugar em Copenhaga nos passados dias 17 e 18 de Abril. A ele assistiram cerca de 200 representantes do movimento da agricultura biológica europeu, entre associações interprofissionais, de produtores, de consumidores, organizações não governamentais, organismos de controlo, universidades e centros de investigação, com o propósito de discutir a Política Agrícola Comum (PAC) para 2014-2020 e defender a oportunidade desta contribuir efectivamente para o desenvolvimento da agricultura biológica na União Europeia (UE). A INTERBIO, apostando fortemente na expansão das suas actividades e fiel ao seu compromisso com a defesa dos interesses do sector, também fez questão de participar no congresso em representação de Portugal.

 

O congresso contou ainda com a presença de altos responsáveis políticos: J. Plewa, Vice-Director Geral da Direcção Geral da Agricultura e do Desenvolvimento Rural da Comissão Europeia comunicou aos congressistas que o papel da agricultura biológica é amplamente reconhecido nas propostas da Comissão para a nova PAC, sendo o apoio a este modo de produção essencial para garantir a produção de alimentos de forma sustentável e com benefícios ambientais. J. F. Hullot, Chefe da Unidade de Agricultura Biológica da mesma instituição europeia, deixou antever que, a agricultura biológica, regulamentada a nível europeu e alvo de um rigoroso sistema de controlo, é claramente vista como um aliado no objectivo de aumentar a sustentabilidade da agricultura europeia. Finalmente, M. Lautrup-Larsen, em nome da Presidência Dinamarquesa da EU, afirmou a ambição do seu país em lançar os alicerces para uma PAC que incentive os agricultores a fazerem uso de práticas mais amigas do ambiente, de forma inequívoca, consistente e menos burocratizada, tanto a nível dos regimes de pagamentos directos (I Pilar) como dos programas de desenvolvimento rural (II Pilar).

Durante os dois dias de congresso, entre os representantes da agricultura biológica, ambiente e sociedade civil, o mote mais escutado foi: “Dinheiro público para produzir bens públicos!”, em defesa de uma maior sustentabilidade dos sistemas de produção de alimentos em geral na Europa. No entanto, os oradores não deixaram de lembrar que há que criar condições de mercado para os mesmos serem também economicamente viáveis.

Em harmonia com um encontro tão bem sucedido do ponto de vista da participação, discussão e propostas políticas, visando o futuro desenvolvimento da agricultura biológica, o serviço de alimentação e bebidas foi inevitavelmente 100% biológico.

Apresentações, artigos e vídeos sobre o congresso disponíveis em:

http://www.organic-congress-ifoameu.org/6th_European_Organic_Congress/Congress_Materials.aspx

A INTERBIO esteve na 7ª Festa da Primavera - Freixo do Meio

Organizada pela Herdade do Freixo do Meio pela 7ª vez, a Festa da Primavera é um encontro de inúmeras actividades ligadas à Agricultura Biológica e também à vida Rural.

Este ano, no dia 25 de Abril, estiveram presentes por volta de 2000 pessoas, e apenas a chuva e o vento forte que se sentiram alteraram um pouco o programa previsto.

Desde o fantástico Concurso Internacional de cães pastores, passando por actividades para crianças, exposições, passeios de bicicleta e pedestres, entre muitas outras, este encontro da Herdade do Freixo do Meio é conhecido já por ser um dos que reúne mais pessoas em torno das temáticas ambientais, e de um estilo de vida salutar.

(se ainda não conhece a Herdade e os seus produtos, visite um dos seus pontos de venda, aqui >>>)

 

 

A INTERBIO não podia também deixar de marcar presença, tendo-se dado a conhecer melhor ao público em geral - que se mostrou muito interessado no nosso trabalho - e realizado a sua reunião com os sócios presentes.

Deste encontro, sai reforçada a nossa vontade de que se repitam e multipliquem actividades como esta, que reúnem operadores e consumidores num espaço comum e descontraído, e que permitem a troca de contactos, experiências e oportunidades.

Concurso de Azeites e Vinhos - BIOCÓRDOBA - 9 JUN 2012

No próximo mês de Junho, realizar-se-á em Córdoba, Espanha, o XI ECOTRAMA (Concurso Internacional de Azeites Extra-Virgem, provenientes de Agricultura Biológica) e o XIII ECORACIMOS (Concurso Internacional de Vinhos provenientes de Agricultura Biológica).

De considerável importância na divulgação, os Concursos Internacionais podem também dar-lhe um indicador precioso da apreciação de um produto por um mercado externo. Um possível prémio num destes concursos é também um excelente cartão de visita que pode marcar a diferença na comercialização da sua marca.

Fique com a nossa sugestão, de participação simples e pouco dispendiosa, esperando que este ano os Vinhos e Azeites Biológicos Portugueses marquem ainda maior presença nos salões Internacionais.

Consulte os regulamentos e fichas de inscrição:

Ecotrama - Regulamento >>>

Ecotrama - Ficha de Inscrição >>>

Ecoracimos - Regulamento >>>

Ecoracimos - Ficha de Inscrição >>>

Convite para Reunião de Produtores Biológicos - 25 Abril 2012

  

A INTERBIO, Associação Interprofissional para a Agricultura Biológica, vem convidar os operadores em modo de produção biológico para uma reunião no dia 25 de Abril, às 15h, na Herdade do Freixo do Meio, Montemor-o-Novo. 

Esta reunião tem como objectivo a discussão sobre a actualidade relacionada com o nosso sector da agricultura biológica, com destaque para:

 

- derrogação relativa à alimentação dos ruminantes permitindo o recurso a alimentos convencionais;

- novas legislação sobre o vinho biológico;

- projectos em curso;

- proposta do governo para regulamentação nacional da agricultura biológica, que disponibilizamos aqui.

 

Consultar proposta >>>

 

Durante todo o dia a INTERBIO terá uma banca para prestar informação.

Neste dia realiza-se na Herdade do Freixo do Meio o 7ª Encontro da Primavera com um vasto programa de actividades (toda a informação em http://www.herdadedofreixodomeio.com/).

 

Pelo desenvolvimento da agricultura biológica em Portugal, contamos convosco!

 

Com os melhores cumprimentos,

 

Angelo Rocha

Presidente da Direcção

6º Congresso Europeu de Agricultura Biológica - Copenhaga - 17 e 18 de Abril 2012

Organizado pelo IFOAM, o 6º Congresso Europeu de Agricultura Biológica (6th European Organic Congress), contou com a representação da INTERBIO, através da Catarina Crisóstomo.

Sob o tema "Mudança Inteligente - Rumo a uma PAC sustentável : Agricultura Biológica e de Alto Valor Ecológico, na modelação dos sistemas alimentares do futuro", este Congresso sublinhou a importância da Agricultura Biológica e dos sistemas agrícolas valorizadores da Natureza como resposta aos diversos desafios da produção alimentar na Europa.

Em breve, publicaremos um conjunto de artigos sobre este congresso, abordando temas como a futura CAP de 2014-2020, que irá estar em análise no parlamento europeu durante todo ano de 2012.

: Conheça melhor a colaboradora internacional da INTERBIO

Catarina Crisóstomo, 32 anos, Engenheira Agrónoma licenciada pelo Instituto Superior de Agronomia.

"O meu interesse pessoal pela agricultura biológica levou-me a frequentar um curso de formação específica em 2007, tendo de seguida trabalhado durante um ano com produtores biológicos da região de Idanha-a-Nova. 

Querendo aprofundar os meus conhecimentos, em 2009 iniciei o mestrado em agricultura biológica mediterrânica no Instituto Agronómico Mediterrânico de Bari (Itália) que conclui recentemente. A minha tese versou sobre as políticas para a agricultura biológica em Portugal e as relações entre as instituições intervenientes na sua definição. Hoje em dia sou doutoranda na Universidade de Milão, onde continuo a desenvolver investigação sobre o sector da agricultura biológica em Portugal, sob uma perspectiva de mercado.

Ter a oportunidade de colaborar com a INTERBIO é uma honra que aceito com entusiasmo, por ser uma associação fundamental para o desenvolvimento do sector da agricultura biológica em Portugal e com grande responsabilidade como representante do mesmo."

INTERBIO contrata técnico a tempo inteiro

No âmbito do projecto do PRODER, a INTERBIO contratou a Raquel Úria.

"O meu nome é Raquel Úria e sou a nova colaboradora da INTERBIO. Tenho formação base em Biologia com componente científica em Biotecnologia Vegetal (Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra) mas já antes me interessava pelo que ia encontrando sobre Agricultura Biológica e esse interesse foi crescendo à medida que os conhecimentos se adensavam e o sector se desenvolvia. Ainda terei muito a aprender, tal como a Agricultura Biológica em Portugal tem muito a crescer e esse crescimento impõe-se, não só como importante, mas essencial. É por isso um grande prazer poder contribuir para promover o que verdadeiramente acredito ser o caminho a seguir." RU

CAMPANHA NATURBIO

No dia 15 de Março de 2012, Dia Mundial do Consumidor, O portal Naturlink http://naturlink.sapo.pt , canal ambiental do portal Sapo.pt, o próprio portal Sapo.pt  e a INTERBIO – Associação Interprofissional para a Agricultura Biológica http://www.interbio.pt , efectuam o lançamento de uma campanha de promoção do consumo dos produtos de Agricultura Biológica produzidos em Portugal -  Campanha NaturBio - através da implementação de uma acção de consumo patrocinado – “Consumo 3.0”.

O Consumo 3.0 é uma nova forma de consumo patrocinado, que se traduz na aquisição pelos consumidores de bens e serviços significativamente mais baratos do que em circunstâncias normais, devido ao co-financiamento da sua compra por via do investimento promocional de marcas e entidades para quem os consumidores em causa são um público-alvo interessante, encarando as lojas/locais de venda e o próprio processo de compra como meios publicitários. Este conceito trata-se efectivamente do alargamento ao grande consumo de uma prática que é padrão nos media e que possibilita, por exemplo, o acesso gratuito dos utilizadores à maioria dos websites e a alguns jornais, e a compra de publicações como revistas e outros jornais a um preço inferior ao seu custo de produção, devido à publicidade que os (co-)financia. A implementação do Consumo 3.0 vai permitir que, pela primeira vez na área do grande consumo, a maior parte do orçamento promocional dos anunciantes reverta directamente a favor dos consumidores, reflectindo-se em menores gastos nas compras das famílias sem perda de eficácia promocional, antes pelo contrário, permitindo que as lojas implementem preços mais baixos dos seus produtos sem custos adicionais para si.

Os produtos biológicos são reconhecidamente mais saudáveis, mais saborosos e ambientalmente mais favoráveis, mas na maioria das situações são mais caros do que os produtos provenientes da agricultura convencional. Com a Campanha NaturBio pretende-se dar visibilidade às múltiplas vantagens dos produtos bio e promover a produção nacional, reduzindo o custo da sua aquisição pelos consumidores através do consumo patrocinado. A primeira acção da Campanha NaturBio decorrerá na semana de 15 a 21 de Março no Supermercado Bio da Miosótis http://www.biomiosotis.com situado na Rua Marquês Sá da Bandeira nº 16, em Lisboa, estando previsto o seu alargamento a diversas lojas Bio situadas em diferentes locais do País a partir do dia 22 de Abril de 2012 (Dia Mundial da Terra). A acção demonstrativa de lançamento da Campanha NaturBio e do conceito de Consumo 3.0 que decorrerá a partir de 15 de Março vai possibilitar a aquisição de produtos biológicos de produção nacional com um desconto de 10% aos primeiros 2500 consumidores que se deslocarem ao Supermercado Bio aderente, graças ao financiamento promocional da Vulcano, http://www.vulcano.pt marca líder em soluções de água quente e solar térmico que, com esta iniciativa, irá promover as suas Gamas Sensor de esquentadores ambientalmente eficientes, disponibilizando informação e ofertas adicionais aos consumidores dos produtos biológicos no próprio acto e local da compra (no momento de pagamento das suas compras). Este processo será controlado e auditado pela Sativa http://www.sativa.pt , uma entidade independente de controlo e certificação de produtos agro-alimentares.

Deste modo, a Campanha NaturBio promoverá a agricultura biológica e a produção nacional graças ao novo conceito de Consumo 3.0, favorecendo simultaneamente os consumidores, os anunciantes, os comerciantes e os produtores, num particular processo de benefício mútuo. Com efeito, o Consumo 3.0 permite internalizar o investimento promocional no processo de consumo, reduzindo o seu custo para as famílias sem reduzir a visibilidade conseguida pelos anunciantes, permitindo combinar eficácia publicitária com responsabilidade social.

Os interessados poderão aceder a informação adicional sobre a Campanha NaturBio e sobre o conceito de Consumo 3.0 em http://naturlink.sapo.pt

Contactos da Campanha NaturBio:

Rui Borralho – Naturlink

naturlink@naturlink.pt

217991100

INTERBIO contra a utilização de alimentos convencionais em ruminantes em Modo de Produção Biológico

Face à intenção do Ministério da Agricultura (MAMAOT) em autorizar alimentação convencional nos ruminantes em MPB, a INTERBIO, Associação Interprofissional para a Agricultura Biológica, considera que:

1- Apesar da grave situação de seca que se reflete negativamente nas pastagens de sequeiro, existe disponibilidade de alimentos MPB no mercado (nacional e/ou europeu), quer em quantidade, quer em qualidade.

2- Os produtores de ruminantes em MPB que fornecem o mercado com carne (e lacticínios) que é comercializada como "biológica" junto do consumidor final estão a conseguir alimentar os seus efectivos com o recurso exclusivamente a alimentação 100% proveniente do MPB.
3- Estes produtores, apesar da situação de seca, pretendem continuar a alimentar os seus animais recorrendo exclusivamente a alimentos provenientes de MPB.
4- Os pontos de venda de carne e lacticínios MPB (grandes superfícies, supermercados biológicos, lojas de produtos biológicos, talhos) estão absolutamente contra a comercialização de carne e lacticínios MPB proveniente de ruminantes alimentados com alimentação convencional.
5- A autorização de utilização de alimentos convencionais na alimentação de ruminantes em MPB põe em causa a concorrência leal com os produtores que não deixarão de cumprir as normas do MPB.
6- Os alimentos compostos para animais possuem, na sua larga maioria, matérias primas geneticamente modificadas o que, para além de contrariar o Regulamento Europeu, vai contra os desejos dos consumidores de produtos biológicos
7- O mercado dos produtos em MPB é baseado na confiança que os consumidores depositam neste modo de produção, sendo que uma alteração às regras afectará de forma gravíssima essa confiança causando um elevado prejuízo neste mercado.

Face ao exposto a INTERBIO está contra a utilização de alimentos convencionais na alimentação de ruminantes, em qualquer período e em qualquer região do país, por animais que se destinam ao mercado biológico (carne e lácteos), por considerar não existirem objectivamente razões para justificar este pedido de derrogação e por considerar que tal decisão terá um impacto extremamente negativo junto dos consumidores e consequentemente no mercado dos produtos biológicos.

Devido à situação de grave seca, a INTERBIO apela ao MAMAOT para que sejam concedidos aos produtores apoios que ajudem a adquirir os alimentos em MPB que necessitarem. Nos casos em que os produtores não pretenderem recorrer a alimentação MPB, ou nos casos de necessidade extrema, propõe a INTERBIO que a autorização seja concedida mas que para estes animais seja suspensa a certificação e que excepcionalmente sejam mantidas os apoios que estes produtores auferem estando no MPB. Logo que restabelecido este modo de produção estes animais deverão cumprir um período de conversão igual a duas vezes o período de fornecimento destes alimentos até ao mínimo estipulado pelo Regulamento.
A INTERBIO apela ao MAMAOT para que não seja possível chegarem ao mercado produtos biológicos que não tenham respeitado todas as regras deste modo de produção em nome da concorrência leal e do respeito pelo consumidor.


A DIRECÇÃO da INTERBIO

REUNIÃO DOS OPERADORES EM MODO DE PRODUÇÃO BIOLÓGICO

A INTERBIO convida todos os operadores de agricultura biológica para uma reunião a realizar no próximo dia 1 de Fevereiro, às 14.30h, na Quinta do Outeiro no Carregado (mapa e contactos em http://aromasdoouteiro.planetaclix.pt/CONTACTOS.htm).

Programa:14.30h: "A legislação sobre as sementes - informações e discussão" com a participação de Paula Carvalho (Divisão de Sementes, Variedades e Recursos Genéticos do Ministério da Agricultura) e Peter Vansant (Germisem, empresa de produção e distribuição de sementes bio)
15.30h: "Comercialização dos produtos biológicos - desafios para 2012", proposta de carta de boas práticas comerciais, novos canais de comercialização
16.30h: "Protocolo com o Crédito Agrícola e projecto PRODER - apresentação e discussão"
17.30h: Assembleia Geral da INTERBIO
Esta Reunião Nacional reveste-se da maior importância para o nosso sector, pelo que apelamos para a vossa participação.
Além da relevância dos temas do programa, esta reunião constitui também um momento para o conhecimento dos intervenientes entre si, para o estabelecimento de cooperação e reforço da união no nosso sector de forma a que a Agricultura Biológica se desenvolva no nosso país.

Por favor confirme a sua participação nesta reunião através do e-mail ou do telefone.

A Direcção da INTERBIO